어린이과학동아&수학동아 기사

  메리 크리스마스~

  안녕하세요^^

정유나 기자입니다.

   출처 : 짜요의 작은 전시회 블로그

 12월 25일이 정말 까마득 했는데 벌써 슈웅~ 하고 지나갔네요^^

 비록 늦었지만 내년을 위하여 '여러나라가  크리스마스에 먹는 음식' 대해 알아보겠습니다~^^

 출처 : 츄츄의 컬러풀한 이야기 블로그 

 - 미국은 ' 에그 노그 ' 라는 크리스마스 음식을 먹는데요, ' 에그 노그 ' 는 음식이라기 보다는 음료에 가깝죠^^ 

계란은 원래는 전부 사용하지만, 익숙치 않은 경우에는 노른자만을 사용하면, 거품이 많이 나지 않아 쉽게 만들 수 있다고 해요^^

우유는 따뜻하게 데워도, 차가운 채로 사용해도 무방하며, 따뜻한 우유를 사용한 경우에는 핫 에그 노그라고 한데요^^ 우유와 계란냄새가 신경이 쓰이면 육두구를 친다고 해요! 미국 남부가 발상지로, 원래 크리스마스 음료로서 즐겼다고 해요^^ 계란과 우유가 들어가서 영양가도 높다고 해요!

' 에그노그 ' 는 쉽게 만들 수 있는 것 같아요^^

 출처 : 네이버 지식백과 

 - 독일은 크리스마스에 ' 크리스트 슈톨렌 ' 이라는 음식을 먹어요^^ 흔히 슈톨렌이라고도 불리죠^^  

속에는 말린 과일이나 마지팬 등이 속에 박혀 있고 겉에는 슈거 파우더를 하얗게 뿌려놓은 독일의 전통 케이크예요. 반죽에 화이트 와인이 조금 들어가므로 어린아이보다는 어른에게 조금 더 어울리는 크리스마스 음식이라고 하네요^^^ 우리나라에서도 크리스마스 시즌이면 제과점이나 백화점 등에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있다고 해요!  바게트처럼 바삭해 보여요!

 출처 : YES, WE CAN with BODYMAX 블로그

-영국은 ' 민스파이 ' 를 먹는다고 해요^^ ' 민스파이 ' 는 말 그대로 파이예요^^ 여러가지의 모양으로 만들어요^^민스파이는 파이 반죽에 건과일, 향신료, 수이트(suet, 소나 양의 신장, 허리 둘레에서 얻은 지방)로 만든 달콤한 민스미트(mincemeat)를 속재료로 채워 넣고 구운 영국식 파이라고 하네요^^  위의 사진의 ' 민스 파이 ' 가 정말 예뻐요!  먹음직 스럽네요^^ 먹어 보고 싶어요!

  출처 : 게티 이미지 뱅크

 -  프랑스는, ' 부쉬 드 노엘 ' 을 먹어요^^ ' 부쉬 드 노엘 ' 은  ' 부슈드 노엘 ' 이라고도 불려요. 프랑스어로 '부슈'는 통나무, '노엘'은 성탄절을 의미한다고 해요! 마치 통나무를 거칠게 잘라놓은 듯한 이 크리스마스 케이크은 한 해 동안 땔감을 모두 태워 불운을 없애고 새로운 행복을 기원하는 의미가 담겨있다고 합니다^^  부드러운 빵과, 촉촉하고 달달한 초콜릿으로 감싸져 있네요^^ 정말 환상적인 맛일 것 같아요! 세계 여러 나라가 크리스마스에 먹는 음식 중, 가장 먹고 싶은 음식인 것 같아요^^

 출처 : 게티 이미지 뱅크

 - 오스트레일리아에서는 ' 파블로바 ' 라는 음식을 먹는다고 해요. 꼭 생크림 같아요! 무슨 맛일까요? 옆은 머랭쿠키인가요? 모양은 마시멜로 같아요!^^ 산딸기가 먹음직 스럽게 보이네요^^ 일명 ' 겉바속촉 ' 이라고 하네요^^ 안은 촉촉하고 부드럽지만 겉은 바삭한 식감이 특징이라고 해요. 머랭을 구운 뒤 산딸기 등의 과일을 얹어 만든 이 케이크는 호주를 대표하는 디저트예요^^ 

역시 제 예상이 맞았군요! 머랭을 구웠대요^^ 머랭을 베이스로 하는 호주, 뉴질랜드 디저트로, 러시아의 전설적인 무용수 안나 파블로바에서 그 이름을 따왔다고 해요^^ 안나 파블로바가 세계여행을 하던 도중 주방장이 그녀를 위해 만든 디저트라고 한다고 해요^^  구운 머랭 위에 생크림과 각종 과일을 올려 달콤하고 상큼하게 즐긴다고 해요! 호주에서는 국민 디저트 취급을 받고 있는 듯하다고 하네요^^

 출처 : [사진=otiendas.com]

- 스페인은 크리스마스에 '뚜론' 이라는 음식을 먹는다고 하네요^^ 설탕, 계란 흰자, 견과류 등을 넣어 만든 스페인 발렌시아 지방의 전통 과자라고 해요! 스페인 여행을 다녀온 사람들이 꼭 사들고 오는 간식이기도 하다고 하네요^^ 스페인의 대표 음식 중 하나의 속하는 것 같아요!^^  맛있을 것 같아요^^ 겉으로 보기에는 두부처럼 보여요^^ 그런데 과자라고 하니까 너무 놀랍네요!?^^

 출처 : 게티 이미지 뱅크 

- 체코에서는 크리스마스에  ' 잉어 튀김' 을 먹는다고 하네요^^ 잉어 튀김?! 정말 신기해요! 우리가 흔히 볼 수 있는 잉어를 말하는 거라고 해요ㅠ 잉어들이 불쌍 하네요ㅠㅠ 생선이 귀한 체코에서 크리스마스이브는 잉어를 튀긴 요리를 즐길 수 있는 특별한 날이라고 해요^^  아울러 잉어가 행운을 가져다준다는 미신이 있어 이맘때면 시장에서 요리에 쓸 잉어를 구하는 인파를 어렵지 않게 볼 수 있다고 한다고 합니다^^ 

 출처: 게티 이미지 뱅크

- 이탈리아에서는 크리스마스에  ' 파네토네 ' 를 먹는다고 해요^^ 또 ' 카폰 마그로 ' 라고도 불러요^^ 이탈리아에서는 크리스마스이브에 육류를 금지하는 풍습이 있는데, 이때 육류 대신 생선, 조개, 새우 등의 해산물을 여러 채소와 섞어 피라미드처럼 쌓아 올려 커다란 샐러드를 만든다고 해요^^ 저는 해산물을 별로 안 좋아하지만 위의 ' 파네토네 ' 사진을 보니 먹고 싶어 지네요^^ 정말 먹음직 스러워요!!! 

 출처 : 어울의 느리게 가는 시간창고 블로그

이탈리아가 간식으로 먹는 이탈리아의 대표적인 빵이라고 하네요^^ 크리스마스에도 먹는 걸로 알고 있어요^^ 맛있겠어요! 무슨 맛일까요? 특별한 맛이 날 것 같네요^^

출처 : Elis Bord 엘리스보르 블로그

- 노르웨이에서는 크리스마스에  ' 리베 ' 라는 음식을 먹는다고 하네요^^ 노르웨이 전통음식  '리베 ' 는 돼지의 가슴 부위의 갈비뼈와 껍데기까지 포함해 네모나게 한 덩어리 크게 잘라내어 요리한다고 해요^^ 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하니 부드럽게 오븐에 구워 내고, 삶은 감자, 소세지, 미트볼, 사우어크라우트 등을 곁들여 먹는다고 하네요^^  고기가 정말 먹고 싶어요!^^ 

지금까지  ' 세계 각국이 크리스마스에 먹는 음식들 '  을 알아보았습니다^^

긴 글 읽어주셔서 감사합니다!^^

이상 정유나 기자였습니다!^^

감사합니다^^