어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요 신지우 기자입니다!

제가 왜 이번에 샤안머스켓에 대해 쓰려고 하냐면....

제가 샤인머스켓을 먹으려 하는데 저희 엄마께서 샤인머스켓을 먹으면 안 된다고 하셔서 왜 그런지 알아보았는데

진짜 깜짝놀라서 샤안머스켓에 대한 기사를 쓰게 되었습니다

재미있게 읽어 주세용!

그람 지금부터 알아보도록 하겠습니다

여러분은 샤인머스켓을 많이 먹어보셨나요?

아마 많은분들이 샤안머스켓을 먹어보셨을텐데요. 그럼 먼저 샤인머스켓이 무엇인지에 대해 알아보도록 하겠습니다

샤인머스켓은 고급 청포도의 품종중 하나라고 합니다.  1988년 일본 농림수산성 산하농업식품산업 기술종합연구소에서 '아키츠-21'과 '하쿠난'을 교배시켜 개발했다고 합니다.

일본 이외 외국에서는 식물의 신품종보호에 관한 국제동맹 현약 에 따른 유효기간내 품종 등록을 하지 않았기 때문에 로열티를 주지 않고도 재배할 수 있는데, 한국의 경우 김천시의 농가를 중심으로 샤인머스켓 재배가 활발히 이루어 지고 있다고 합니다. 때문에 샤인머스켓이 일본 품종인지 모르는 경우도 있다고 하네요...

저도 이 기사를 쓰면서 샤인머스켓이 일본품종이란걸 처음 알았습니다.....

어쨋든 샤인머스켓은 껍질이 얇고 씨가 없어 그냥 먹기 편하고, 적당히 큼직한 크기와 놓은 당도와 싱그럽고 달콤한 향기로 인기가 좋다고 합니다 그런데! 이 샤인머스켓이 사실 성장호르몬을 사용하여 키운다고 합니다

그럼 샤인머스켓이 어떻게 만들어지는지 알려드리도록 하겠습니다.

샤인머스켓은 어떻게 만들어 지냐면....

씨 없는 샤인머스켓을 만들기 위해 지베릴린 이라는 호르몬을 투입한다고 합니다. 실제로 꽃의 암술과 수술의 꽃가루가 만나 수정된 것이 아닌데, 지베렐린 이라는 호르몬을 샤인머스켓에 투입시켜 수정 된 것으로 착각하게 하는 것입니다

일단,수정이 되면 씨앗이 생기므로 수정이 되지 않도록 하는 스트렙도 마이신 이라는 약물을 먼저 살포하는데 이로 인하여 샤인머스켓에는 씨가 생기지 않게 된다고 합니다.  씨가 생기지 안으면 식물의 입장에선 포도송이를 만들 이유가 없어지는데 이때 지베릴린 호르몬을 투입시켜 씨가 생긴 것처럼 식물이 착각하게 만들어 초도송이를 만들도록 하는 것이라고 합니다.

또한 지베렐린은 포도알이 크게 자라는데에도 도움을 준다고 합니다. 이 상테에서 샤인머스켓 포도알을 더 크게 하기 위해서는 더크린이라는 세포 분열 촉진제를 추가로 사용한다고 합니다.. 그러니 샤인머스켓에 들어있던 지베렐린이 성조숙증을 유발할 수 있죠.

하지만 아직 샤인머스켓에 들어있던 지베렐린이 성조숙증을 유발한다는 연구 결과는 없으나 이 지베렐린이 위험하지 않은 게 아니라 아직 이에 대한 연구가 활발하게 이루어지지 않고 있어서 그렇다고 볼 수 있는 것이죠. 그러니 우리모두 조심하도록 해야겠죠?

샤인머스켓을 못 먹는다 생각하니 속상하실 수 있으시겠지만 우리에겐 다른 맛있는 과일들이 많이 있으니 다른 과일들을 먹어보는 건 어떨까요??

이상 신지우 기자였습니다!