어린이과학동아&수학동아 기사
맛있는 음식의 비밀!
안녕하세요!
손예서 기자 입니다.
제가 오랜만에 기사를 쓰는거라
부족해도 양해 부탁드려요 :D
여러분은 혹시 간식을 좋아하세요?
저는 당연히 좋아합니다(하하)
그런데 간식중 도넛은 왜 뚫려있는지,
도넛이 어떻게 발명됐는지 궁금했어요.
그래서 자료를 찾았는데 여러분도
알고싶어힐까봐(?) 글을 올렸습니다.^^
그러면 지금부터 알아봅시다!
도넛은 왜 구멍이 뚫려 있을까?
도넛속 과학 이야기!
사실 도넛에는 여러 가지 설이 있지만
그중 가장 유력한 설을 들려드릴게요^^
당시 동그란 빵을 튀겨먹던 그레고리는
빵을 만들 때마다 가운데를 제외한
'가장자리'만제대로 익는다 라는
사실을 발견했어요.
때문에 그는 늘 후추통으로 가운데에
구멍을 뚫으며 먹었어요.
이예 그는 빵을 튀기기 전부터
구멍을 내고 튀겼는데 그 효과는
성공적이었다고 해요.
바삭하게 고른 빵이 완성되자
이것이 오늘날에 도넛이 된
것이죠.
구멍을 내서 먹기 시작했어요.
도넛과 더불어 아이들에게 사랑받는 군것질거리인
막대사탕에도 과학이 숨겨져 있어요.
막대사탕의 플라스틱 막대기 위에는 구멍이 뚫려있는데요.
이 작은 구멍이 나 있는 이유는 사탕이 떨어지지 않도록 고정하기 위함입니다.
막대기 꼭대기에 뚫려있는 구멍 속으로 사탕의 용액이 흘러 들어가서 굳으면,
아무리 사탕을 돌리면서 먹어도 절대 떨어지지 않는다고 합니다.
저도 처음에는 놀랐어요!
이 글을 읽고 저는
더많은 간식들의 비밀도
알고 싶었어요.^^
여러분이 찾아보는 것도 어떨까요?
이상 손예서 기자였습니다^^
(사진과 내용의 출저!
=https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=27208575&memberNo=12127589)
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2021.06.02
도넛과 사탕막대에 숨겨진 비밀 이야기 잘 봤어요. 우리가 먹는 간식의 역사나 모양의 비밀 등의 내용이 흥미롭네요. 오늘 소개한 것 이외에 한 두가지를 더 찾아 조사하면 <간식에 담긴 비밀>이란 주제로 글을 완성할 수도 있을 것 같네요. ^^ 몇 군데 띄어쓰기와 맞춤법 실수한 곳은 수정해서 밑줄로 표시해 두었어요. 확인하길 바랄게요.
[발명댔는지] → [발명됐는지], [뚤려] → [뚫려], [여러가지] → [여러 가지]
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