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매운 음식을 먹으면 정말 스트레스가 풀릴까?
안녕하세요. 서예은 기자입니다. 여러분은 스트레스를 받으면 어떤 방법으로 스트레스 해소를 하나요? 아마 음악 듣기, 운동하기, 그냥 잠자기 등 사람마다 스트레스 해소 방법이 다를 것 같은데요, 스트레스를 받으면 매운 음식을 먹으면서 스트레스를 푸는 사람들이 있습니다. 정말 매운맛은 스트레스 해소 효과가 있을까요?
(사진 출처: istock photos)
<매운 음식, 정말 스트레스 해소 효과가 있지만, 오히려 스트레스 더 받을 수도 있다?!>
(사진 출처: Pixabay Videos/ 스냅타임에서 찾아온 사진입니다.)
과연, 매운 음식을 먹으면 정말로 스트레스 해소에 도움이 됩니다!! 매운맛은 신맛이나 단맛, 짠맛, 쓴맛과는 달리 혀에서 통증을 느끼면서 맵다고 느끼게 되는 건데요, 이때 우리는 통증을 느끼면서 뇌에서 엔도르핀과 아드레날린 분비를 촉진시킵니다. 엔도르핀은 우리가 행복을 느끼게 하고, 우리는 엔도르핀이 분비되면서 스트레스가 풀린다고 느끼게 되는 것이죠. 또한, 매운맛의 대표적인 고추는 스트레스 호르몬인 코르티솔이 분비되는 것을 억제해 준다고 합니다. 하지만 일부는 매운 음식을 섭취하면 오히려 몸의 피로도와 스트레스가 증가할 수 있다고도 하고 있습니다.
<과도한 매운맛, 몸에 안 좋으니 유의하세요!!!>
맵고 자극적인 음식은 오히려 너무 많이 섭취할 경우 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 그리고 과도한 매운맛은 식욕 증진을 유발해 위장 기능을 떨어뜨릴 수도 있습니다. 그러니 매운맛은 적당히 섭취하는 것이 좋겠죠? :)
지금까지 매운 음식과 스트레스가 어떤 관련이 있는지 알아보았습니다. 저는 이 기사를 쓰면서 매운 음식이 스트레스 해소 효과가 있는 이유는 엔도르핀 때문이라는 것을 알게 되었습니다. 근데 저는 매운 음식을 먹으면 오히려 스트레스를 더 받는 것 같아요 ㅎㅎ. 기사가 여러분에게도 도움이 되었으면 좋겠네요^^.
기사 읽어주셔서 감사합니다~!!
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2021.10.10
개인적으로 뭔가 힘든 날엔 매운 음식이 먹고 싶어요. 매운 음식이 스트레스를 해소하는 데에 왜 효과가 있는지 알 수 있었네요. 다만, 이 매운맛의 강도가 중요하다는 생각이 드네요. 매운맛의 강도가 심할 경우 위에 부담도 되고 매운 맛 통증 때문에 스트레스를 더 받을 수도 있는 것 같아요. 자기 입맛에 즐길 수 있는 정도의 매운맛 음식을 먹는 게 좋을 것 같네요. ^^
매운 것을 먹으면 기분이 풀리는 것도 있지만, 적당한 것이 역시 좋겠죠? ㅎㅎ