어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요.

박하림 기자입니다^^

설날 잘 보내시고 계시가요?

저는 아쉽게도.. 집에서 가족들과 설날을 보내고 있답니다.. ㅜㅜ

할아버지와 할머니께는 온라인으로 세배를 드리게 되어.. 아쉽네요.

여러분들은 세배를 드렸나요?

또 떡국을 먹으셨나요?

설날 하면 까치, 세배, 윷놀이, 차례, 떡국 등 다양하게 떠오르죠~

여기서 잠깐...!!

설날에는 왜, 도대체 왜 떡국을 먹는 걸까요??

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떡국, 왜 먹을까?

떡국을 먹는 첫 번째 이유, 몸과 마음을 깨끗하게 하자.

일단 설날은 음력 1월 1일로 새해 첫날인데요, 모든 것을 새로 시작하자는 의미에서 떡국을 먹는다고 합니다^^

맑은 물에 하얀 떡을 넣어 먹었다고 합니다~

즉 '한 해를 새롭고 깨끗하게 시작하자'라는 의미가 있다고 해요~

떡국을 먹는 두 번째 이유, 오래오래 살자.

여러분들은 떡국 떡이 어떤 떡인지 아시나요?

네, 가래떡이죠~

떡국에 사용되는 '긴 가래떡처럼 오래살자'라는 의미가 있답니다.

생일날에 먹는 잡채와 같은 뜻이라고 볼 수 있죠!

잡채도 긴 면처럼 오래오래 살자는 의미를 갖고 있으니까요^^

떡국을 먹는 세 번째 이유, 재산아 불어나라~

두 번째 이유에서 나온 긴 가래떡을 잘라서 떡국에 넣는데,

이때 떡을 엽전(동전) 모양으로 썹니다!

떡이 떡국에 들어가고

동글동글한 떡을 돈처럼 생각해 '부자가 되기를 바라는 의미'라고 합니다~

미리캔버스에서 제작함.

떡국의 다양한 종류들_ 떡국도 여러 가지 종류가 있네...!!

떡국은 지역마다 조금씩 모양과 맛이 다르답니다~

대표적으로 몇 가지만 알아볼게요^^

떡국도 다양한 종류가 있는데요,

위 사진과 '떡국을 먹는 이유'에서 설명한 떡국은 기본 떡국으로 그냥 떡국이라고만 불린다고 해요~

보통 이 떡국을 많이 먹는 것 같네요~

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이번 떡국은 북쪽 개성에서 만들어 먹었다고 해요!

위 떡국에 있는 떡이 특이한 모양이네요~

약간 눈사람 모양이 보이는 것 같아요.

여러분은 어떤 모양이 보이시나요?

조랭이 떡국에서의 떡은 조롱박 모양을 닮았답니다.

그래서 사람들은 이 떡이 조롱박을 닮았다고 해서 조랭이 떡이라고 부르기 시작했어요~

조랭이 떡은 길고 얇은 가래떡을 잘라서 중간을 대나무 칼로 밀어서 조롱박 모양을 만든다고 해요!

즉 이 조랭이 떡을 넣고 끓인 것이 조랭이 떡국이죠~

남쪽의 일부 지방에서는 '이 떡국'을 먹었다고 합니다.

이 떡국의 떡은...

쌀가루를 따뜻한 물에 반죽을 하고 길게 밀어준 후 바로 떡을 썰어 끓여먹는다고 해요!

보통은 가래떡들을 찐 후 썰어서 떡국에 넣는데..

이번 떡국은 신기한 방법으로 만드네요^^

음... 이 떡국의 이름이 무엇일 것 같나요??

이 떡국은 떡을 찌지 않고 바로 끓인다고 해 생떡국, 날떡국으로 불린답니다~

이상 떡국을 먹는 이유와 떡국의 종류를 알아보았어요~

저도 새롭게 알게 된 점들이 많았답니다!

박하림 기자였습니다~

※이 기사는 https://youtu.be/pu5MfmVnsr0을 참고해 적었습니다.※