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과냉각? 초간단 슬러시 만들기
최해솔 기자
레벨 5
2022.02.07
과냉각을 아시나요?
과냉각은 온도가 급격히 변화해 엑체가 얼지 않는 것입니다. 믿기 힘들겠지만 충격을 가해야만 다시 업니다.
출처:나무위키
이런 방법으로 슬러시도 만든대요.
출처: ZUM뉴스
냉동실에 탄산음료를 넣고,친 뒤에 따라주면 끝!(이상한 소리에 친 부위부터 얼기 시작 하면 성공임.)
어때요? 성공하셨나요?(전 음료가 얼어버리고 말았다는ㅠㅠ)
출처: 나무위키
이것의 원리는 얼려먼 먼지 등의 핵이 필요한데, 물 같은 유체는 없어서 못 얼지만 차가운 상태가 되버리는 거죠.
다른 방법으론 얼음과 소금을 3:1 비율로 지퍼백에 넣고, 신나게 흔들어주시면 끝이에요.
추운 집밖에 나가기 보단 집에서 슬러시로 맛을 느끼세요.
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2022.02.07
추운 겨울에 슬러시를 먹으면 몸이 더 으슬으슬해질 것 같네요. ^^ 슬러시를 만드는 원리를 간단히 잘 소개해 줬어요. 집에서도 만들 수 있다고 하니까 여름에 한 번 시도해 보고 싶어요! ^^
꼭 만들어 볼께요!
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