어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요!! 김민서 기자입니다. 오늘은 독일에서 유명한 것 중 하나!! 소시지에 대해서 알아볼게요.

                                                                                                                                                                                                                 출처: 쿠갯(GIF) 

소시시는 나폴레옹이 있던 시대에 만들어졌어요. 

옛날에 나폴레옹이 전쟁을 하던 중, 전쟁이 오래 되는 바람에,

군사들의 사기가 점점 떨어져 가서, 나폴레옹은 고기만 있다면, 군사들의 사기*가 오를 것이라고 생각했어요.

그래서 요리사에게 군사들을 위한 고기 요리를 빨리 가져다주지 못하면 '죽인다'라는 으름장을 내놓았어요.

그래서, 요리사는 고기가 충분한지부터 보러 갔지만, 고기는 나폴레옹의 군사들에게 바칠 만큼의 양에 불과했어요.

그렇지만, 그는 바쳐야 했기 때문에 그는 어쩔 수 없이 고기요리를 만들었어야 해지요. 그때, 돼지창자가 눈에 들어 왔지요.

                                                                                                                                                               출처: istock(창자), kr.lovepik.com((다진고기(생고기)

그는 창자를 깨끗이 씻고, 아까 전에 있던 돼지고기를 잘게 다진 뒤에,

고기를 창자에 꾸우우욱! 집어넣고, 양쪽을 꽉 묶었지요!! 그리고, 지글지글 구웠죠!!! 

그리고, 제한시간 안에 고기요리를 냈지요!!! 

나폴레옹은 이상하게 생각해서, 맛을 봤지요. 맛은 최고였지요!!

이 고기를 본 군사들은 이 고기요리를 이상하게 여겼지만, 

맛을 보고, 처음 보는 고기요리에 푹~ 빠지고, 사기가 올라갔지요. 

그리고 이 고기요리는.... 소시지입니다!! 

예전까지만 해도 창자에다가 고기를 넣었지만, 요즘엔 케이싱이라고 혼합물에 넣어서 만듭니다. 

자~!! 오늘도 재밋게 보셨으면 하고요, '민서의냠냠이야기#3 컵케이크' 꼭 읽어주세요!!! 그럼 오늘은 여기까지!! 안녕!!