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우리가 좋아하는 감자칩, 어쩌다가 만들어졌을까?
조상연 기자
레벨 3
2022.09.12
여러분들은 감자칩을 좋아하시나요? 저도 개인적으로 감자칩을 좋아합니다.
그런데 저는 문득 이런 생각이 들었습니다. ' 감자칩은 도대체 누가 어쩌다가 만들게 되었을까? '
감자칩
감자칩은 1853년 미국에서 탄생하였습니다. 무려 169년전에 만들어 진 것이죠. 뉴욕주 한 식당 요리사가 ' 감자를 더 앏게 썰어달라 ' 는 손님의 주문에 맞춰 기름에 튀긴 뒤 소금과 내놓은 게 시작이었습니다.
1910년에는 우리가 먹는 봉지 갑자칩이 생겼습니다. 1950년대에는 여러가지 맛으로 시즈닝한 감자칩이 만들어졌습니다.
우리나라 첫 생감자 칩은 1980년 농O에서 나온 ' 포O토칩 ' 이고 1988년 오O온의 ' 포O칩 ' 이 출시되며 본격적인 감자 칩 시장이 열렸습니다.
우리가 즐겨먹는 감자칩, 1853년부터 지금까지 많은 일들을 겪으며 현재 우리가 먹는 감자칩이 되었습니다.
앞으로는 어떤 감자칩이 나올지, 기대됩니다~~
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2022.09.14
감자칩의 유래에 대해서는 친구들의 기사를 통해서도 많이 소개되었는데요. ^^ 얇게 튀긴 감자칩의 유래뿐 아니라 얇은 감자칩을 원통에 담은 프링글스 감자칩이 어떻게 만들어졌는지도 흥미로운 이야기가 있어요. ^^ 오늘의 글은 이미 많이 알려진 내용이기도 하고, 분량도 좀 적어 아쉬움이 조금 있어요. 좀 더 알려지지 않은 흥미로운 이야기를 찾아 보면 좋을 것 같네요.
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