어린이과학동아&수학동아 기사
새싹보리에 대해 알아보자!시즌2
김주아 기자
레벨 6
2023.04.23
안녕하세요 김주아 기자입니다. 제가 처음 쓴 기사는 새싹보리에 관한 기사였었죠!그런데 제가 다시 보니 효능을 안 썼더라고요.그래서 오늘 다시 쓰게 되었어요!!바로 시작 할게요!!!
새싹보리의 효능
새싹보리는 45종의 영양소가 들어있고,다 자란 보리보다 100배 많은 영양소를 가지고 있다고 합니다.새싹보리는 콜레스테롤 조절이 대표적이라고 합니다. 또 당뇨,고지혈증 등 성인병 예방에 도움을 주며 알코올성 지방간을 유도한 실험쥐를 통해 섭취 후 비교를 분석해보았는데,지방성분이 26%이상 준 것으로 발표가 되었다고 합니다.그래서 나쁜 콜레스테롤 저하라던지 알코올성 지방간 등에 좋다고 알려져 있다고 해요.그리고 섬유질은 풍부하지만,칼로리는 낮아 꾸준히 먹으면 다이어트 효과도 있다고 합니다.
새싹보리는 무엇일까?
새싹보리는 보리에서 싹이 트고 10~20cm 정도 자란 어린잎이라고 합니다.
오늘의 기사는 여기까지 입니다. 유용한 정보 되셨다면 추천하기 눌러주세요.
자료출처:네이버 지식in
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2023.04.23
주아 친구, 지난번 글에 첨삭한 내용을 참고해서 다시 두 번째 기사를 써 주었네요. 새싹 보리의 효능이 좋다는 정도는 알고 있었지만, 오늘의 글을 보니 건강에 많은 도움이 되겠네요. ^^ 새싹보리로 비빔밥을 만들거나 샐러드를 해 먹을 수 있지 않을까요? ^^ 직접 먹어 본 친구들이 있다면 댓글을 남겨 주세요.
오 새싹보리가 콜레스트롤 저하에 좋군요~^^
일이나 공부 등으로 많이 앉아있으면서 간단한 인스턴트 식품을 많이 먹는 현대인들에게 좋은 재료가 되겠어요!
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