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산과 염기의 비밀은?
안녕하세요! 전영서 기자입니다. 오늘은 산과 염기의 비밀에 대해 기사를 써봤습니다.
1. 산성(산)
첫 번째로는 산성에 대해 알아보겠습니다. 산성은 파란 리트머스 종이에 갔다데면 빨간색(붉은색)이 나오는 물질 입니다. 산성은 신맛이 난다는 특징이 있습니다. 산성은 수용액 상태에서는 전류가 잘 흐른다고 합니다. 산성은 ph1~ph6입니다.
우리 주변에서 산성인 과일, 또는 음식을 많이 찾을 수 있습니다. 예를 들어 식초, 레몬, 이온음료, 그리고 라임 등이 대표적인 산성 음식입니다. 이 모든 음식들은 신맛을 가지고 있습니다. 한 번쯤은 이런 음식들에 리트머스 종이를 갔다 데어 확인 해 보는 것도 좋은 경험일 것 같습니다.
2.염기성(염기)
두 번째로는 염기성에 대해 알아보겠습니다. 염기성은 빨간 리트머스 종이에 갔다데면 파란색(푸른색)이 나오는 물질입니다. 염기성은 쓴맛ㅣ 난다는 특징이 있습니다. 염기성은 수용액 상태에서는 산성과 같이 전류가 잘 흐른다고 합니다. 염기성은 ph9~ 입니다.
우리 주변에는 염기성인 생활용품이 여러가지가 있습니다. 예를 들어 베이킹 파우더, 소독액, 바누, 세제, 그리고 묽은 암모니아수 등이 대표적인 염기성 생활용품입니다.
그렇다면 우리는 산성과 염기성을 알고 싶을 때마다 리트머스 종이를 사용해야할 까요? 그래서 리트머스 종이를 대체할 수 있는 약이 하나 있습니다. 바로 지시약입니다.
지시약이란?
지시약은 화학반응에서 일정한 상태를 판별하는데 사용되는 시약입니다. 쉽게 이야기하면 사성과 염기성을 구별해 주는 약이지요. 그런데 리트머스 종이가 아닌 지시약을 사용하는데, 산성과 염기성의 색이 바뀌지 않을까요? 아니요, 그렇지 않습니다. 산성은 붉은색, 그리고 염기성은 푸른색 그대로 입니다.
우리는 집에서 지시약을 만들 수 있습니다. 지시약은 장미, 양배추, 검은콩 등 안토시아닌이라는 식물의 색소가 들어 있는 식물이면 됩니다.
마지막으로 중화반응에 대해 알아보겠습니다. 중화반응은 산성과 염기성을 썩었을 때 일어나는 반응을 이야기합니다. 간단하게 결과는 중성이 나옵니다. 중성은 산과 염기성의 중간으로 ph6~ph8 입니다.중성인 물질로는 대표적으로 물이 있습니다.
제 기사는 여기서 마치겠습니다. 다음에는 더 흥미로운 기사를 써보겠습니다. 제 기사를 읽어주신 분들께 감사드립니다. 즐거운 하루 보내세요~
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2023.10.29
산성과 염기성의 특징, 그리고 어떻게 산성과 염기성을 구분할 수 있는지를 잘 조사해서 정리해주었네요. ^^ 산과 염기의 특성과 관련한 실생활에서 활용하는 예 같은 것도 함께 조사해서 소개해 주면 산, 염기에 대해 좀 더 충분히 이해할 수 있을 것 같습니다.