어린이과학동아&수학동아 기사

  수국을 보신적이 있나요? 수국은 같은 꽃이지만 여러 색입니다. 푸른색, 붉은색, 흰색이 있습닌다. 같은 꽃인데도 어떻게 이렇게        여러 가지의 색을 가질 수 있을까요? 한번 이번 기사로 같이 알아봅시다.

  수국의 색이 변하는 비밀은 바로 산성과 염기성에 있습니다. 우선 산성과 염기성에 대해서 알아볼까요?                   

산성은 우리 주변에서도 쉽게 볼 수 있습니다. 주로 식초, 레몬즙과 같은 신 맛을 띄고, 어떤 산성용액에는 '산' 이라는 말이 들어갑니다. 예) 염산, 황산, 질산, 탄산음료 등.  산성은 딱딱한 달걀껍질, 대리암 조각 등을 녹입니다. 염기성은 주로 세척에 쓰이는데요 하수구 세척액, 유리세정제 등이 있습니다. 이 염기성 용액은 단백질 같은 삶은달걀, 두부 등을 녹입니다.

  여기서 문제! 새로운 알지 못하는 산성, 또는 염기성 용액을 만났을 때 어떻게 구분할까요? 바로 '지시약이 있습니다. 이 지시약을 이용하면 용액이 산성용액인지, 염기성 용액인지 알수 있습니다. 지시약의 예로는 페놀프탈레인 용액, 리트머스 종이(두장이고, 파란색 종이와 빨간색 종이 모두 사용해야합니다.) 등이 있습니다. 포도, 붉은 양배추 등으로 지시약을 만들수도 있습니다. 지시약에 반응하면 색깔이 변해서 그 용액이 산성 용액인지 염기성 용액인지 알 수 있습니다.

사진, 자료 출처:네이버 소년한국일보 kidshankook.kr/news/articleView.html?dxno=7219

수국도 이와 같은 원리로 색이 변합니다. 지시약처럼 색이 변해서 그 땅이 산성 땅인지, 염기성 땅인지 알 수 있습니다. 푸른색으로 변 하면 산성땅, 붉은 색으로 변하면 염기성 땅, 하얀색으로 변하면 좋은 땅(중성)입니다. 수국에 숨겨진 신기한 과학, 이제는 예쁘다고만 보지말고 관찰하면서 보는 것이 어떨까요?

                                           지금까지 김선준 기자였습니다. 감사합니다.