어린이과학동아&수학동아 기사
왜 라면은 밤에먹으면 맛있을까?
밤에 먹으면 특히 맛있는 라면! 근데 이것에 과학적인 이유가 있다는 것, 알고 계셨나요?
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우리 몸에는 식욕을 조절하기 위한 그렐린과 렙틴이라는 호르몬이 있습니다.
이 호르몬들이 낮에는 에너지를 소모하고, 밤에는 에너지를 축척하게 만듭니다.
근데, 한국인들은 생활이 조금 이상합니다. 폰보느라 밤에 늦게 자는 사람도 있고,
일을 하느라 야근하는사람들도 있습니다.
그래서 밤에 나와야 할 식욕 억제호르몬이 제대로 분비가되지 못합니다.
이런 이유로 배가 고파지는 것이고. 하루 동안 받았던 스트레스와 우울감 등을 야식을 먹으며 해소한다 합니다.
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그리고, 저녁7시 이후에 먹는 양이 하루 먹는 양의 50%를 넘어가면 이를 야식 증후군이라 합니다.
이 수준이 되면 수면장애,소화장애등 건강에 좋지 않습니다.
그러므로 7시 이후로는 음식을 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2024.01.09
신기하네요. 생각해보니 밤에 먹는 라면이 더 맛있는 것 같기도 한데, 과학적인 이유가 나름 있다니 흥미로웠습니다. 누구나 공감할만한 주제이면서도 잘 알려지지 않은 내용이라 재밌게 읽었어요!
저도 밤에 라면먹는거 좋아해요!!
과학적 이유....