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식용꽃으로 꽃얼음 만들기
박예진 기자
레벨 3
2025.03.14
안녕하세요. 박예진 기자입니다.
요즘 점점 따뜻해지고 있습니다.
그래서 오늘은 식용꽃으로 꽃얼음 만드는 법을 배워보겟습니다.
-준비물
얼음틀, 식용꽃(채소가게, 대형마트에서 구입 가능합니다.), 물이 필요합니다.
*주의*식용이 아닌 일반꽃은 먹으면 안됩니다.
먹을수 있는 꽃이라도 꽃집에서 파는것은 식용으로 적합하지 않습니다.
-만드는 방법
1. 얼음 틀에 꽃을 넣고 물을 반정도만 채운다.
2. 그대로 냉동실에서 한번 얼린다.
3.얼음틀을 꺼내 물을 가득 붓고, 다시 냉동실에서 얼린다.
완성된 얼음에는 꽃이 얼음 한가운데 들어 있습니다.
완성된 얼음은 마치 봄을 얼음속에 넣은것 같습니다.
이상 박예진 기자였습니다.
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2025.03.16
와~! 식용꽃 얼음 너무 예쁘네요. 봄 느낌이 물씬 나는데요? 너무 예뻐서 눈이 즐거울 것 같네요. 식용 꽃으로 화전을 만드는 건 알고 있었는데, 이렇게 꽃얼음을 만들어서 시원한 음료에 넣으면 정말 예쁜 음료가 되겠어요!
꽃이 들어간 얼음이 물속에 담겨있으면 엄청 예쁘겠어요!
얼음의 한가운데 꽃이 들어가기 위해서는 얼리는 과정이 두 번이나 필요하군요.
여러 가지 식용 꽃을 이용해서 꽃 얼음을 만들어 보면 좋겠네요~!