어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요. 정사무엘 기자입니다.

오늘은 접목에 대해 알아보겠습니다.

접목이란 쉽게 말해서 식물과 식물을 이어붙히는 기술을 말합니다. 접목을 하면 농작물(식물)이 각자의 장점과 장점을 합처 모두 만족하는 식물을 만들 수 있습니다. 이제 접목을 어떤 방식으로 진행하는지 설명을 해 드리겠습니다.  먼저 손으로 직접 하는 방법이 있는데요, 아주 쉽고 준비물도 접목 집게와 접목 칼만 있으면 됩니다. 근데 이 접목 칼은 보통 커터칼 보다 몇 배는 더 날카롭기 때문에 조심해야 합니다.

방법은 일단 접목할 두 개의 식물을 준비합니다. 그리고 한쪽은 줄기, 한쪽은 뿌리를 남겨두고 자르면 됩니다. 이때 조심해야 할 것은 뿌리가 되는 식물의 잎사귀 하나를 남겨둬야 합니다. 그 이유는 줄기가 되는 식물이 뿌리가 되는 식물의 영양분을 나눠가야 하는데 뿌리가 되는 식물이 광합성을 하지 못하고 물의 영양분만을 이용하여 살아가야만 하기 때문에 둘 다 죽을 수 있습니다.

두 번째는 식물을 이어붙히는 것입니다. 그 방법은 일단 식물을 연결한 후 접목 집게로 집어주는 것입니다. 그런 후 약 1~2주의 시간 동안 충분한 햇빛과 물을 공급해 주면 두 식물의 접목 작업이 완성됩니다. 두 식물이 완벽히 하나가 된 것입니다.

디음으로 접목하는 또 하나의 방법은 접목 기계를 이용하는 것입니다. 그 기계는 우리나라에서 처음 제작한 기계로 대한민국의 농업 진흥청에서 만든 것입니다. 1분에 무려 6천 개나 접목할 수 있는 대단한 기술의 기계입니다. 하지만 한국 농부들은 그 기계를 많이 쓰지 않습니다. 넓은 밭에서 대량으로 능작물을 키우는 사람들이 많이 없기 때문이죠. 이 기계를 쓰면 아주 쉽게 접목을 할 수 있고 뒤의 절차는 직접 하는 것과 똑같습니다.

이상 접목에 대해 설명한 정사무엘 기자였습니다. 감사합니다.