어린이과학동아&수학동아 토론터
초가공식품 규제에 대해 어떻게 생각하나요?
토론기간 2022.12.24 ~ 2023.01.15
2022년 11월 미국 미시간대학교와 버지니아공과대학교 연구팀은 과자와 음료, 햄버거, 피자 등의 초가공식품이 담배처럼 중독성이 강하다는 연구 결과를 발표했습니다. 초가공식품은 감미료와 착색제, 방부제 등이 들어 있는 식품이에요. 연구팀은 초가공식품을 섭취한 사람의 기분 변화, 충동 발생 여부 등을 관찰해 담배와 같은 중독성이 있다는 것을 알아냈지요.
연구팀은 “초가공식품이 뇌에 강박과 기분 변화를 유발하고 중독을 강화하는 성분을 가지고 있다”며 “초가공식품에 대한 규제가 필요하다”고 말했습니다. 최근 초가공식품을 많이 먹으면 인지기능 등 뇌 기능이 저하될 수 있다는 연구 결과가 발표되기도 했지요.
하지만 초가공식품은 보존 기간이 길고, 조리가 거의 필요하지 않아 시간과 돈이 부족할 때 먹기 좋다는 장점이 있습니다. 초가공식품의 달콤한 맛이나 짠맛 등은 스트레스 해소에 도움을 될 수 있죠. 그리고 초가공식품이 모두 몸에 해롭기만 한 것은 아닙니다. 야채 통조림, 파스타, 쌀, 빵, 그리고 시리얼 등 건강에 유익한 가공식품도 초가공식품에 해당해요.
여러분은 초가공식품 규제에 대해 어떻게 생각하나요?
출처: JIP(wikimedia)
찬성 : 초가공식품 규제에 찬성해요
반대 : 초가공식품 규제에 반대해요
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2. 보통초가공식품에는 착색료,착향료,발색제 같은 물질을 사용하여 우리몸이 안좋게 됩니다.3. 햄버거는 대략 120g인데 325cal로 밥한공기와 같습니다. 이것은 60kg사람이 155분 걷기운동을 해야 소모되는 열량입니다. 그러므로 비만이 되기 쉽습니다.