어린이과학동아&수학동아 기사
치즈에 대해서 알아보고 관련된 음식을 만들어보자!
박라임 기자
레벨 5
2020.12.22
안녕하세요~박라임기자입니다.
여러분은 치즈에 대해서 잘 아시니요?
그럼 저와 알아보러 가봅시다!
1. 치즈의 효능
치즈의 대표적인 효능으로 면역력 강화에 좋습니다. 도와주어 치즈는 면역력 강화에 큰 도움을 줍니다. 치즈 효능으로 칼슘이 풍부하여 뼈건강에 좋은 도움을 줍니다. 치즈는 단백질도 함유하고 있어 건강에 좋은 식품 중 하나입니다.
2. 치즈의 종류
- 리코타 (Ricotta)
- 파마산 (Parmesan)
- 모짜렐라 (Mozzarella)
- 고르곤졸라 (Gorgonzola)
- 체다 (Cheddar)
- 콜비 (Colby)
- 브리 (Brie)
- 까망베르 (Camembert)
3. 치즈와 관련된 음식 만들기
바로~
이 치즈 과자를 만들어보겠습니다.
준비물: 체다치즈(슬라이스) 1~2장, 종이 호일, 전자레인지, (칼)
1. 종이호일을 준비합니다.
2. 치즈를 준비합니다.
3. 치즈를 원하는 크기로 찢거나 잘라줍니다.
4. 치즈를 호일에 놔줍니다. 서로 너무 가까이 놓으면 커져서 합쳐집니다.
5. 전자레인지를 준비합니다.
6.전자레인지에 종이호일에 올린 치즈를 넣습니다.(종이 호일도 같이 넣어주세요)
7.전자레인지에 1분 데워줍니다.
*주의* 큰 소리가 날 수 있습니다.
8. 완성입니다!
9. 맛있게 먹습니당!
이렇게 먹으면 맛있겠죠?
이상 박라임가자였습니다. 감사합니다.
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2020.12.22
치즈로 만든 요리라고 하기엔 너무 간단하네요. 치즈를 잘라서 전자레인지에 돌리면 아마도 과자처럼 되서 치즈과자라고 한 것 같아요. 요리라고 보기에는 너무 간단한 레시피, 그리고 치즈의 특징은 조금 더 자세하게 소개해주면 좋았을 것 같아요.
마지막으로