어린이과학동아&수학동아 기사
집에서 간단하게 사탕을 만드는 법
김윤 기자
레벨 6
2021.01.01
안녕하세요~
김윤기자입니다
여러분은 사탕을 좋아하시나요?
저같은 경우에는 아주 좋아한답니다.
얼마전에 초원의집 이라는 책에 메이플시럽으로 사탕을 만드는 법이 나와있더라구요.
그래서~
따라서 만들어 보려고 해요^^
(생각보다 쉬우니까 여러분들도 따라해 보세요~)
재료는 메이플시럽,물을 얼린 판,젓가락(아이스크림 막대도 가능.)
위 3가지에요.
지금부터 만드는 법을 소개할게요.
1.
메이플시럽을 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 조려줍니다.
2.
조린 메이플시럽을 얼음 판 위에 일자로 부어줍니다.(원래는 눈 위에 뿌려야 하지만 눈이 없는 관계로 얼음에다 하겠습니다.
3. 위에 막대를 대고 15초정도 기다립니다.
4. 굳은 메이플시럽을 막대에 말아줍니다.
5.
10분 동안 올려둡니다.
이제 꺼내서 빨아먹으면 사탕이 완성됩니다.
솔직히 말하자면 너무 달다는 게 단점인 것 같네요^^
이로서 오늘 기사를 마치도록 하겠습니다.
지금까지 김윤기자였습니다~
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2021.01.02
시럽을 조려서 굳힌 것이네요. ^^ 시럽을 조리면 원래도 단맛이 강한데, 더 단맛이 강해지죠. 사탕같기도 하지만 엿이랑 비슷해 보이기도 하네요.^^
좋은 방법 이네요^^
추천입니당><