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과일이 아니야?!

정에셀 기자 레벨 5

2022.02.10

[수박과 딸기,토마토,참외가 야채?]

안녕하세요 정에셀 기자 입니다.

오늘 저는 과일인줄 알았는데 채소 였던 것들에 대해서 알려드리려고 해요.

우선 과일과 채소의 차이점을 알아야겠지요?

[과일과 채소의 차이점]

우선 과일에 대해서 알아봅시다.

과일이란 여러 해살이를 거쳐 가꾸어진 나무에서난 열매를 과일로 분류합니다.

과일에는 달콤한 즙과 당이 들어 있지요.

(예) 포도 자두 앵두 사과 (등)이 있습니다.

이제 야채에 대해 알아볼까요?

야채는 한해만에 가꾸어져 땅에서 자라는 것을 야채로 분류합니다.

(에) 당근 상추 고구마 감자 (등)이 있습니다.

이제 과일과 야채의 차이점을 알겠지요?

[왜 우리가 과일로 착각했는지]

우선 딸기와 수박,참외 토마토에서는 즙이 흐르며 달콤한 맛을 냅니다.

당이 있고 우리에겐 과일인지 검색을 하지 않아 사실도 모른것입니다.

과일이 그저 "달콤한 즙을 내는 열매"라고 인식 되어 있기 때문에

딸기,수박,참외,토마토를 과일이라고 착각한것입니다.

거기에다 그저 사고파는 것 때문에 분리하는 것 말고는 따로 큰 의미는 없다고 합니다.

그리고 과일같이 달콤한 즙이 나지만 채소의 조건에도 맞다면 "과채류" 로 분류하여도 된다고 하고

실제로 한 농촌 홈페이지에는 딸기를 채소로 분리하고 있습니다.

[딸기와 수박 토마토 참외]

그럼 딸기와 수박 토마토 참외에 대하여 알아봅시다.

딸기는 땅에서 자라며 한해만에 가꾸어져 나는 열매로 야채이며

봄철(겨울 초에도)에 나는 열매로 알려져 있습니다.

참외는 땅에서 자라고 한해만에 가꾸어져 열려 야채이며

철이 없는 야채라고도 합니다. (요즘은 언제나 열리는 열매)

수박과 토마토는 같은 방식으로 당에서 자라며 한해마다 나 야채이며

여름에 난다고 합니다.

기사 읽어보시고 추천 꾹 눌러주시길 바랍니다

이상 정에셀 기자였습니다.

글쓰기 평가어린이과학동아 기자2022.02.11

과일과 채소 우리가 생활하면서는 그냥 아무렇지 않게 구별해서 알고 있지만, 정확히 과일과 채소가 어떤 차이가 있냐고 물으면 답하기가 쉽지는 않은데요. 식물의 구부에서는 과일과 채소의 차이가 분명하게 있다는 점 오늘 에셀 친구의 글을 통해 알 수 있었습니다. 생활에서 궁금하지만 막상 답하기 어려운 주제의 답을 잘 찾아 정리해 주었어요. ^^

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