어린이과학동아&수학동아 기사
과연, 우유가 우리 몸에 정말 좋을까? (챌린지 4/8)
안녕하세요. 최하진 기자입니다.
이번 시간에는 우유가 우리 몸에 어떤 영향을 알아보겠습니다.
아마도, 많은 분 들이 우유는 우리의 몸에 좋은 영향을 미친다! 라고 아실 겁니다.
하지만... 정말 그럴까요?
스웨덴의 웁살리우스대학에서 10만명의 남녀를 대상으로
우유 섭취량이 하루평균 한 잔이 늘어날 때마다 사망률이 15% 증가 한다고 밝혔습니다.
그 이유는 우유에 들어있는 갈락토오스 때문인 것으로 또 다른 연구 결과로 밝혀냈습니다.
갈락토오스를 투여한 동물들이 염증과 산화스트레스로 일찍 죽은 것입니다.
또, 여러분은 우유를 마시면 뼈가 튼튼해진다고 알고 계실 겁니다.
하지만 이것도 틀린 이유가 오히려 우유를 많이 마신 사람이
적게 마신 사람보다 골절 발생률이 더 높았던 것입니다.
쉽게 말하면 오히려 우유가 뼈속에 있는 칼슘을 가지고 가는 것입니다.
그렇게 되면 뼈는 오히려 약해지는 것이죠.
이외에도 우유는 변비, 위산 역류 복부팽만 등을 유도하기도 합니다.
아직 우유가 어떻다 할 연구 결과는 충분하지 않지만
이렇게나 많은 병을 만들 수도 있으니,
우유를 적당히 마시자고 말하고 싶습니다.
최하진 기자였습니다. 감사합니다.
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2023.04.15
우유에는 단백질, 칼슘 등 영양소가 골고루 들어있어서 성장기 어린이들에게 권장하는 식품 중 하나인데요. 우유에 대한 긍정적인 면이 아닌 부정적인 면을 다룬 점이 우선 흥미롭네요. 아마 연구는 우유를 많이 먹었을 때 오히려 안 좋을 수도 있다는 내용인 것 같은데요. 오늘의 글만 읽었을 때는 우류 자체가 나쁜 식품이라는 오해를 할 수도 있는 느낌이 들어요. 이런 내용을 쓸 때는 사람들이 오해하지 않도록 정확한 사실을 알려주는 것이 필요합니다. 연구 결과를 통해 우유를 하루에 어느 정도 먹는 것은 오히려 우리 몸에 부담이나 안 좋은 영향을 줄 수 있는지를 정확하게 전달하는 것이 필요해 보입니다.
역시 조금도 아니고 많이도 않 되겠네요!!
그렇군요! 우유를 적당히 마셔야겠네요!
우유의 장단점을 잘 알고 먹어야겠네요!
저도 어릴 때 우유를 먹으면 소화를 못 해 토하곤 했었는데, 크고 나니 그것이 '유당불내증'이라는걸 알게 되었어요.
음식을 먹을 때는 무조건 좋다는 것만 듣지 말고 나에게 잘 맞는지, 단점은 없는지도 확인해봐야 할 것 같아요:)
우유에 나쁜점이 있는 줄은 몰랐어요. 그런데 우유에 나븐점 만 말하니까 신뢰도가 조금 떨어지는 느낌이여서 우유를 어떻게 마시면 좋은지, 우유의 좋은점은 뭐가 있는지를 조금더 알려주시면 훨씬 더 좋앗을거 같아요.
와...
전 우유의 부정적인 면을 아예 몰랐는데...이 기사 덕분에 알게되었네요.감사합니다.오 저의 기사랑 주제는 같은데 더 잘쓰셨네요
헉..우유에 이런 부정적인 부분도 있었군요. 이제껏 알고 있던 것과는 다른 부분이네요. 다만 한쪽 측면만을 다룬 기사는 자칫 '우유는 나쁘다'는 일방적인 생각을 심어줄 수 있어 어떤 논문을 참고하였는지, 다른 연구결과는 없었는지를 추가로 조사해보고 적어주면 더 좋을 것 같아요:)
마지막으로