어린이과학동아&수학동아 기사
알칼리성 이온음료의 정체!!
여러분, 안녕하세요. 김지온 기자입니다.
여러분, 여러분은 알칼리성 이온 음료수를 알고 있죠?
알칼리성 이온 음료수는 맛으로도 마시기도하고 힘든 일을 하거나 운동을 한 후에 마십니다.
알칼리성 이온 음료수 종류에는 2프로,포카리 스웨터,토레타 등등 매우 다양하죠??
그.런.대 혹시 이런 알칼리성 이온음료수가 사실 산성 이라는 사실을 아시나요??
네? 성분이 산성이면 왜 알칼리성 이온 음료수 이냐고요?
그럼, 그 이유를 알려드리겠습니다.
먼저, 알칼리성 이온음료가 산성인 이유는 바로 맛있는 청량음료를 만들고자 탄산을 많이 녹여 놓았기 때문입니다.
그럼, 산성인 이온음료를 알칼리 이온음료라 부르는 이유는 무었일까요?
그 이유는 산성인 알칼리 이온 음료를 마시면 탄산 속 이산화탄소는 다 빠져가고 알칼리 금속 이온만 체내로 흡수되는데
보통 음식을 알칼리성과 산성으로 나눌 때 먹기 전 산성도 보다 우리 몸에 흡수됐을 때의 상태로 따지기 때문에 알칼리성 이온 음료로 불리기 때문입니다.
지금까지 김지온 기자였습니다.
사진출처:네이버 블로그
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2023.04.26
운동을 할 때 마시는 이온 음료 앞에 알카리성이라는 말이 붙는데, 음료 자체가 알카리성이라는 말이 아니군요. 궁금해서 좀 더 찾아보니 다음과 같은 설명이 나오네요.
"이온 음료의 경우에는 맛을 좋게 만들기 위해 과일의 과즙 및 식품 첨가물인 구연산 등의 성분이 들어가므로 산성 물질에 속합니다.
그러나 나트륨과 칼륨을 제공하기 위해 들어간 염화 나트륨, 염화 칼륨 등의 물질들 때문에 결국 알칼리성 음료라는 이름을 얻게 된 것입니다."
글의 내용을 이해하는 데에 도움이 되길 바랄게요. ^^
우리 몸에 들어가면 어떻게 되는 건지, 핵심이 빠진 것 같네요.
너무 급하게 마무리된 느낌이라...
흥미로운 소제의 기사인데.. 조금 아쉽네요.
이온 음료가 산성이라니 몰랐던 사실이네요~!
독자들이 잘 모르는 생활 속 호기심을 근거를 들어 잘 설명해주었어요.
사람들이 왜 운동 후에 이온 음료를 마시는지, 이온 음료가 사실 산성이기 때문에 나타나는 장단점은 어떤 것들이 있는지 등을 덧붙여 주면 더 풍부한 기사 내용이 될 것 같네요^^
마지막으로