어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요~ 강민호 기자에요~ 오늘은 패스트푸드의 위험성에 대해 써보려고 해요~ 함께 알아볼까요?

(사진출처: 헬스조선)

☆패스트푸드란?

패스트 푸드는 주문하면 즉시 완성되어 나오는 음식을 의미해요. 한국에서는 즉석식이라고도 하고, 즉석요리와는 다른 개념이죠. 패스트푸드 산업은 세계 각국에서 빠르게 성장하고 있지만, 비만 등의 생활습관병 위험 등의 문제로 경계하는 목소리도 있고, 사람의 몸에 해로운 쓰레기 음식이라는 의미로 정크 푸드(junk food)라는 별칭이 붙기도 했어요.

☆패스트푸드의 종류에는 무엇이 있을까?

패스트푸드의 종류는 여러 가지에요. 대표적으로:

(사진출처: 서울신문)

1. 감자튀김(프랜치 프라이)

(사진출처: 티스토리)

2. 계란빵

(사진출처: 만개의레시피)

3. 꼬치

(사진출처: 동아일보)

4. 햄버거

(사진출처: 본아이에프)

5. 국밥: 설렁탕, 콩나물국밥

(사진출처: 만개의레시피)

6. 국수: 우동, 잔치국수, 스파게티, 쌀국수

(사진출처: 위키백과)

7. 규동

(사진출처: 식신)

8. 김밥

(사진출처: 위키백과)

9. 나초

(사진출처: 한국미디어창업뉴스)

10. 라면

등 여러 패스트푸드가 있어요.

☆한국에서 운영하고 있는 패스트푸드 업체에는 무엇이 있을까?

여러분들도 알다시피 우리나라에는 패스트푸드 업체가 꽤 있어요. 대표적으로:

(사진출처: 네이버 블로그

1. 던킨도너츠: SPC그룹

(사진출처: 네이버 블로그)

2. 맥도날드: 한국지사

(사진출처: TOMMY'S DINER)

3. 모스버거: 미디어윌그룹(벼룩시장)

(사진출처: 티스토리)

4. 버거킹: 홍콩계 사모펀드 어피니티에쿼티파트너스

(사진출처: 조선비즈)

5. 써브웨이: 한국지사

(사진출처: 티스토리)

6. 쉐이크 쉑: SPC그룹

(사진출처: https://cafe-538.business.site/)

7. 스테프 핫도그: 스테프코리아

(사진출처: 위키백과)

8. 자니로켓: 신세계그룹

 (사진출처: Logos-world)

9. 타코벨: 아워홈 캘리스코

(사진출처: 티스토리)

10. 퀴즈노스

(사진출처: 티스토리)

11. 크리스티 크림 도넛: 롯데그룹

(사진출처: Logos-world)

12. 파파이스: 신라교역 넌럭셔리어스컴퍼니

(사진출처: Ala Moana Center)

13. 판다 익스프레스: SF이노베이션

(사진출처: 티스토리)

14. KFC: 오케스트라PE

(사진출처: 더피알)

15. 맘스터치

등 여러가지의 패스트푸드 프랜차이즈 업체가 있어요.

(사진출처: 삼성서울병원)

☆패스트푸드의 위험성에는 무엇이 있을까?

패스트푸드는 건강에 유익한 식이섬유소, 비타민, 무기질 등의 영양소 함량은 낮은 반면 과도한 양을 섭취할 때 각종 질환을 야기하는 동물성 지방, 트랜스 지방, 설탕, 나트륨 함량은 높아 영양불균형을 초래해요. 실제로 1끼 식사로 먹는 햄버거세트의 열량은 1끼 권장되는 열량을 39% 초과했어요. 치킨세트(치킨 2조각, 콘샐러드, 비스켓, 콜라) 1개는 1끼 권장되는 열량을 최대 59%를, 1일 권장되는 포화지방 함량을 최대 173% 초과하였고 나트륨은 최대 94%를 차지했죠. 또한 피자의 경우, 1끼 식사로 피자2조각 이상을 섭취했을 경우, 1끼 권장되는 열량을 초과하며 섭취하는 포화지방 함량은 하루 권장량의 80% 이상을 차지해요. 또, 비만 및 대사질환의 유발, 인지기능의 저하 외에도 크론병, 건선, 천식, 알러지성 질환 등 면역관련 질환의 유발 가능성을 높일 수 있는 걸로 알려졌어요.

여러분들도 이 기사를 읽고 패스트푸드 먹는 것을 자제하면 좋겠어요. 오늘부터 패스트푸드 대신에 슬로푸드를 먹는 것은 어떨가요? 항상 건강하세요~

(사진출처: OGQ마켓)