어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요. 김소원 기자입니다.(아래;내 손과 발)

저는 귤을 정말 좋아해서 귤을 아주 많이 먹습니다. 그런데 귤을 먹으면 먹을수록 피부가 노래집니다. 왜 그런 걸까요?

귤 색이 주황색인 이유는 카로틴이라는 성분 때문인데요,이 카로틴은 주로 고추,토마토,당근,고구마,귤 등에 들어있습니다. 우리가 먹은 귤에 있는 카로틴의 30퍼센트만 장에서 흡수가 되기 때문입니다. 흡수가 된 후 피를 통해 우리 몸 구석구석을 돌게 됩니다. 흡수된 카로틴은 몸에 필요한 정도만 쌓이고 남는 것은 피부 밑에 있는 지방에 쌓이게 됩니다. 특히 피부가 얇은 손바닥이나 발바닥, 콧구멍 주위에 노랗게 보입니다. (출처:과학공화국 생물 법정)

하지만 맛있는 귤을 끊을 수 없다면?

하루에 5~6개정도는 괜찮습니다.

모두들 저처럼 손바닥 노란색 되지 마시고 적당히 먹으세요~~(나도 그만 먹어야 되는데.......)