어린이과학동아&수학동아 토론터
초가공식품 규제에 대해 어떻게 생각하나요?
토론기간 2022.12.24 ~ 2023.01.15
2022년 11월 미국 미시간대학교와 버지니아공과대학교 연구팀은 과자와 음료, 햄버거, 피자 등의 초가공식품이 담배처럼 중독성이 강하다는 연구 결과를 발표했습니다. 초가공식품은 감미료와 착색제, 방부제 등이 들어 있는 식품이에요. 연구팀은 초가공식품을 섭취한 사람의 기분 변화, 충동 발생 여부 등을 관찰해 담배와 같은 중독성이 있다는 것을 알아냈지요.
연구팀은 “초가공식품이 뇌에 강박과 기분 변화를 유발하고 중독을 강화하는 성분을 가지고 있다”며 “초가공식품에 대한 규제가 필요하다”고 말했습니다. 최근 초가공식품을 많이 먹으면 인지기능 등 뇌 기능이 저하될 수 있다는 연구 결과가 발표되기도 했지요.
하지만 초가공식품은 보존 기간이 길고, 조리가 거의 필요하지 않아 시간과 돈이 부족할 때 먹기 좋다는 장점이 있습니다. 초가공식품의 달콤한 맛이나 짠맛 등은 스트레스 해소에 도움을 될 수 있죠. 그리고 초가공식품이 모두 몸에 해롭기만 한 것은 아닙니다. 야채 통조림, 파스타, 쌀, 빵, 그리고 시리얼 등 건강에 유익한 가공식품도 초가공식품에 해당해요.
여러분은 초가공식품 규제에 대해 어떻게 생각하나요?
출처: JIP(wikimedia)
찬성 : 초가공식품 규제에 찬성해요
반대 : 초가공식품 규제에 반대해요
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초가공식품규제를 만들었다고 누구나 규제를 따를까요?아니면 '난 예외인거야','괜찮아'라고 생각 하면서 그냥 무시하고 먹을까요?당연히 평상시처럼 따르는 사람은 따르고 안따르는 사람은 자기 고집이 있으니까 안 따르겠죠.그러니까 초가공식품 규제대신 그냥 자신의 건강을 생각할 사람들은 초가공식품을 조금 피하고 중독된사람은 줄이도록 하는 것이 더 좋은 방법 인것 같습니다.지금까지 정현지 기자였습니다.감사합니다.