어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요 윤서진 기자입니다.

요즘 더운 여름철 폭염 기간이 시작되려고 하고 있는데요. 여러분은 여러분만의 여름철 폭염을 피하는 방법이 있으신가요? 저는 바로 아이스크림과 같은 차가운 음식을 먹으며 힐링하는 것입니다. 더운 여름날, 학교를 끝내고 집으로 돌아와 에어컨이 시원하게 틀어진 방 안에서 아이스크림을 먹으면 정말 행복할 것 같네요!

그런데 그렇게 행복한 상상을 하던 저에게 문득 이상한 의문이 들었습니다. 시중에서 파는 아이스크림은 왜 맛있는 것 일까요? 제가 집에 있는 생과일을 갈아 시중에 파는 아이스크림을 맛을 내려고 만들 었을 때 생과일 아이스크림은 그거대로 맛있었지만 시중에서 파는 아이스크림 맛이 나지 않았거든요. 

출처_https://media.istockphoto.com/photos/bars-of-vanilla-ice-cream-on-a-stick-with-chocolate-picture-id906731958(픽사베이)

그래서 궁금한 생각이 들어 아이스크림에 대해 파헤쳐 보았습니다.

먼저 아이스크림의 남품가격과 판매 가격에 대해 조사해봤는데요. 요즘 아이스크림이 대형/중형 마트에서 팔리는 가격은 대략 500~600원 이라고 합니다. 이 가격은 비록 다른 종류의 아이스크림 보다 싼 하드의 가격입니다만 하드의 가격을 알고난 후 충격을 받았습니다. 이렇게 아이스크림의 가격이 싸다면 아이스크림의 원가는 대체 얼마나 싼 것 일까요?

먼저 아이스크림이시장에  처음으로 남품되는 가격입니다.

아이스크림이 처음 대리점으로 출고되는 가격은 220원 이라고 합니다. 이 사실을 알고 걱정이 들기 시작했는데요. 220원이라니... 아이스크림에 우리 몸에 유해한 물질이 꽤 들었을 수도 있겠다고 생각했습니다. 그럼 이어서 그 대리점이 대형마트, 중형마트로 아이스크림을 넘기는 가격은 얼마일까요? 바로 320~400원이라고 합니다. 이렇게 싸게 팔아서 할인점에서 파는 가격으로도 이윤을 남길 수 있는 것 이었네요.

처음 출고되는 가격이 고작 220원이라니... 이 아이스크림의 원가를 듣고 그동안 아이스크림을 즐겨 먹던 저의 건강이 심히 걱정 됐습니다. 아이스크림을 만드는데 사용되는 재료의 가격은 얼마나 싼 것 일까요. 싼게 비지떡이라는 말이 있듯 앞으로 아이스크림을 좀 자제해야 되겠다고 생각했습니다.

이렇게 아이스크림의 원가와 판매 가격에 대해 살펴보았는데요. 다음편에 이어 아이스크림의 영양 정보에 대해 알아보겠습니다.

글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 좋은 하루되세요~