어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요.

오늘 제가 처음 기사를 써서 잘 봐주세요. 오늘은 양배추 지시약을 만들건데요. 지시약 사용하기는 산과 염기를 구분하는 방법이예요. 그럼 지시약 만들기 시작할게요.  일단 자주색 양배추를 자르고 물과 끓여주세요.  (출처:으뜸사이언스18권 산과 염기는 달라도 아주달라!(책))

그 다음은 양베추물을 컵에 따라주세요.

그 다음은 오렌지 주스, 비눗물, 물 등 다양한 액체, 물체와 섞어주세요.        .           (출처:아까와 똑같아요)

자주색 양배추 지시약은 산성용액과는 붉은색으로 변하고 염기성과는 푸른색으로 변해 또 중성과는 색이 변하지 않아요. 저는 제동생과 저희 아빠와 함께 했어요.  (출처:아빠가 찍어주신 사진(저는 레몬즙과 비눗물로 했어요))

그리고 지시약이 왜 색이 변하는지 궁굼해 하시는 분이 계실텐데 이유는 자주색 양배추에는 안토시안이라는 색소가 있는데 이색소가 산, 염기 를 만나면 색이 변해요. 그래서 안토시안이 많은 장미, 포도껍질, 검은콩 등으로도 할 수 있어요.

그리고 여러분도 한번씩은 해보세요! 정말 신기하고 재미있어요. 그럼 이것으로 저의 첫 기사를 마칠게요. 안녕히 계세요.