어린이과학동아&수학동아 기사

아빠가 집에서 저한테 하시는 말씀이 "운동선수는 장어를 먹어야 돼"라고 하셨어요. 그래서 제가 아빠한테 질문을 하나 했어요. 뭐라고 했냐면 "운동선수가 장어를 꼭 먹어야 하나요?"라고 질문을 하였는데 답변이 "꼭 먹어야 하는 것은 아니지만 장어를 먹으면 힘이 세져서 기운을 낼 수 있어!"라고  말씀하셨어요. 

제가 축구를 해서 평소에 TV로 축구를 많이 봅니다. 그런데 연장전, 후반전 때 근육에 경련이 와서 힘들어하고 잘 못 뛰는 선수들을 자주 봤습니다. 그때 저는 아빠가 해 주신 말씀을 떠올리면서 이렇게 생각했습니다. 선수들이 장어를 먹었더라면 더 잘 뛰고 힘낼 수 있지 않을까?라고요. 그래서 제가 인터넷에서 정확한 정보를 얻은 것을 알려 드리겠습니다.

장어가 운동선수에게 좋은 8가지 이유

1. 슈퍼 파워, 원기 회복 : 풍부한 영양을 바탕으로 신체의 기력 회복을 돕고 신체 능력을 향상시킵니다.

2. 강철 바디, 면역력 증진 : 장어는 비타민 A, B, E, 칼슘, 철, 인, 마그네슘 등 많은 성분들이 들어 있습니다. 이뿐만 아니라 병치레 이후 허약해진 신체 회복에도 효과가 있습니다.

3. 정력 향상 : 장어에는 뮤신이라는 성분이 들어 있는데 이 뮤신은 여러 작용을 하지만 특히 남성의 성기능을 향상시켜주는 성분입니다. 여기다 장어는 스테미너를 증진시켜주는 비타민 A와 B가 많아 여러모로 도움이 됩니다.

4. 제 2의 아인슈타인 두뇌 건강 : 장어에는 DHA성분이 들어있는데 DHA는 기억력 향상과 두뇌 건강에 필요한 성분으로 흔히 오메가3라 불리는 성분입니다. 또 장어에는 레치신 성분이 있습니다. 레치신은 두뇌를 보호하고 기억력과 학습 능력을 증진시켜주는 성분입니다.

5. 몸의 기본, 혈액 순환. 장어에 들어있는 불포화 지방산이 혈관 속 흐름을 방해하는 콜레스테롤을 없애 혈액 순환에 도움이 됩니다.

6. 항암 효과 : 이번 효능은 비타민E 덕분에 가능한 효과입니다. 비타민E 덕분에 68% 감소한 방면 비타민E가 부족한 사람은 암 발병률이 50%나 증가했습니다.

7. 피부 미용 : 장어가 남자에게만 좋다고 생각하면 큰 오산입니다. 여성의 난소 작용이 활발하게 되면 피부가 탱탱해져 주름 개선 및 피부 효과도 얻을 수 있습니다.

8. 시력 개선 : 비타민A는 인체에 흡수되게 되면 레티놀로 합성이 됩니다. 레티놀은 망막의 건강 유지에 있어서 꼭 필요한 성분으로 눈을 건강하게 함은 물론, 눈을 맑게 하여 시력 개선에도 도움이 됩니다.

장어 먹고 힘내시고 보양 준비 잘하시길 바랍니다.