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최고의 다이어트 음식은 밥 이라고?
한나예 기자
레벨 5
2018.10.20
안녕하세요. 한나예 기자입니다.
여러분은 밥을 많이 먹는다고 살이 찐다고 생각하나요? 맞습니다. 밥을 많이 먹으면 살이 찐다는 소문은 있습니다. 하지만 소문과 달리 밥은 최고의 다이어트 식품이라고 합니다. 밥의 원료인 쌀에 들어 있는 복합탄수화물이 바로 그 원인 입니다. 복합탄수화물은 섬유질이 30~90% 정도 들어 있는 영양소로 지방 분해 효소인 리파아제를 더 많이 분비시키기 때문에 지방을 분해하는 데 효과적입니다.
또 복합탄수화물이 뇌의 에너지원이 되는 포도당이 되어 뇌와 신체를 건강하게 해주고 집중력 및 사고력도 증가 시킵니다. 따라서 밥은 최고의 다이어트 식품과 밥은 공부하는 어린이들에게 매우 좋은 음식이라고 합니다. 특히 아침에 밥을 먹으면 다이어트에 더욱 효과적 입니다. 밥은 소화시키는 데 시간이 걸리기 때문에 쉽게 살이 찌지 않는 체질로 만들어 줍니다. 변비는 식사량이나 불규칙한 식습관이 큰 원인이 되는데, 아침밥은 장의 운동을 도와 변비에 걸리지 않도록 합니다. 이상 한나예 기자였습니다. 감사합니다.
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2018.10.21
나예 기자, 반가워요. 밥의 긍정적인 효능에 대한 짧은 글이네요. 짧은 글이긴 하지만, 과학적인 근거를 들어서 주장을 잘 뒷받침해 주었어요. ^^ 친구들에게도 많은 도움이 될 것 같네요. 좀 더 자료를 조사해서 글을 보완하면 더 풍성하고 알찬 글도 될 수 있을 것 같아요.
밥이 최고의 다이어트 식품이라니, 처음 알았어요!