어린이과학동아&수학동아 기사
맛있는 식빵핫도그, 쉽게 만들어 봐요!
안녕하세요! 오늘은 제가 쉽게 집에서 식빵핫도그 만드는 방법을 알려드리려고 해요.
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준비할 것들은 빵가루, 통밀 빵, 소시지, 계란 2개, 마요네즈, 칼, 밀대입니다.
1. 물울 냄비에 부은 다음, 소시지를 만들 만큼 물에 넣은 후에 소시지가 든 물을 끓입니다.
2. 소시지가 데쳐질 동안, 빵 겉에 있는 껍질을 칼로 잘라 냅니다.
3. 껍질을 다 자른 빵을 밀대로 얇게 밉니다.(끝은 더 얇게 펴야 해요.)
4. 소시지를 꺼내서 접시에다 두고 식힙니다.
5. 다 민 빵에다 마요네즈를 바릅니다.
6. 소시지를 빵에 싸서 돌돌 맙니다.(끝이 잘 붙게 하기 위해 끝에 마요네즈를 조금 바릅니다.)
7. 계란을 작은 쟁반에다 풀고, 소시지를 싼 빵을 계란에다 굴립니다.
8. 빵가루도 계란처럼 작은 쟁반에다가 붓고, 계란에 굴린 빵을 빵가루에도 굴립니다.
9. 그 빵을 튀기거나 에어프라이어 에다가 넣어 굽습니다.(저는 3개 넣어서 190도에서 7분 하고 뒤집어서 또 190도에서 5분 했습니다.
전 이렇게 했지만 상황에 따라 다르게 하셔야 되요.)
10. 다 된 핫도그를 나무 꼬챙이에 꽂고, 좋아하는 소스를 뿌려서 드시면 바삭바삭 맛있는 식빵핫도그 완성!
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2020.03.07
식빵으로 만든 핫도그, 맛있어 보이네요. 만들기 소개 글은 각 과정에 해당하는 사진이 함께 있으면 좋죠. 글만으로는 아무래도 이해하기 힘든 점이 있을 수 있으니까요. 요리책에서도 보면 각 과정에 해당하는 사진이 있죠? 다음에도 만들기를 소개하게 되면 사진을 중간 중간 잘 찍어서 함께 올려주면 더 좋겠어요. ^^
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