어린이과학동아&수학동아 기사
*달고나 커피 만들기*
배진하 기자
레벨 5
2020.04.16
안녕하세요, 배진하기자입니다. 오늘은 요즘 유행인 <달고나 커피>를 만들어 보겠습니다!
먼저 준비물은 설탕,숟가락,우유,그릇,인스터트 커피가 필요합니다. 설탕은 백설탕이나 흑설탕이나 상관 없습니다.인스터트 커피는 개인적으로 카누를 추천드려요!><
1(설탕):1(인스터트 커피):1(뜨거운 물)로 그릇에 넣어 주세요!
1:1:1이지만 설탕을 조금 더 넣어도 괜찮습니다.카누는 1봉지가 반숟갈이므로 저는 3봉지 넣었어요! 저는 숟가락으로 저었지만 거품기나 미니 휘핑기가있으면 더 빨리 저을 수 있어요*3* 미니 휘핑기는 많이 튀니까 조심!
적으면 5분 많으면 30분걸립니다! 너튜브에서는 400번정도 저으면 된다는 얘기가 있는데 절대 아닙니다....더 저어야 해요... 동그랗게 젓는 것 보다는 요렇게 기울여서 위로 올리듯이 젓는 것이 더 빨리 만들 수 있습니다. 이정도로 원하는 색이 나오면 컵에 우유를 넣고 위에 올립니다. 그리고 넣고 싶다면 얼음과 약간의 장식을 넣습니다.(저는 초콜릿 과자를 잘라서 만들었습니다.) 그럼 초.간.단. 달고나 커피만들기 끄읕~~
추신:먹을 때는 섞어 드세요!!
글쓰기 평가어린이과학동아 기자2020.04.17
요즘 sns에서 핫한 달고나 커피. 친구들도 많이 만들어 보고 있네요. 사진을 보니까 커피를 좀 더 달고나 색깔이 될 때까지 저어야 했던 것 같아요. 황토색으로 걸죽해질 때까지 말이에요. ^^ 어쨌든, 맛은 어땠나요? 오랫동안 저어야 하니까 인내심이 필요할 것 같네요.
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