어린이과학동아&수학동아 기사

안녕하세요? 한나예 기자입니다.

여러분들은 저녁은 먹고도 배가 고프나요? 저녁을 배부르게 먹었는데도 배가 고픈 사람이 있습니다. 늦은 밤이 되면 야식이 간절해지는 이유는 뭘까요? 그것은 바로 ‘가짜 배고픔 ’ 때문입니다, 가짜 배고픔이란 배가 고프지 않지만, 계속해서 음식을 먹고 싶은 욕구입니다. ‘가짜 배고픔 ’은 실제로 우리 몸이 느끼는 것이라고 합니다. 혹시 '라면 한 개만 먹고 잘까......?' 라는 생각을 하신 적이 계신가요?

출처 : pixabay

식사 후 당분이 떨어지면 열량부족과 상관없이 몸은 배고프다는 신호를 보낸다 . 그런데 체내 당이 떨어지면 글리코겐을 분해 하다가 지방 분해 단계로 갑니다. 이 단계로 가는데 걸리는 시간은 1~2 시간 정도입니다. 이 시간을 버티면 지방을 태울 수 있으니, 식욕을 참아보는 것이 살을 줄이는 비결입니다. 또한, 스트레스를 받으면 '코르티솔' 호르몬이 과다 분비되는데 이는 식욕을 돋게 하고, 식탐을 부르고 , '그렐린' 호르몬 분비를 촉진해 가짜 배고픔을 유발합니다. 무엇을 먹은 뒤 배가 고픈 것도 가짜 배고픔이에요 . 무엇을 먹은 뒤 몸이 포도당 만드는 일을 제대로 못 하게 되어서 혈당이 떨어지게 되는데 이를 감지한 뇌는 배고프다는 신호를 보내게 됩니다.

여러분은 '참..아..야.. 되는데...' 라는 생각을 해 보신 적이 계신가요? 저는 밥을 다 먹고 난 뒤에는 과자나 젤리등 몸에 좋지 않는 음식은 먹지 않는 것이 좋지만 ‘아 먹고 싶다..’ 라는 생각이 든 적이 있습니다. 그렇다면 다이어트를 괴롭히는 가짜 배고픔을 이겨내는 방법은 무엇일까요? 바로 진짜 배고픔과 가짜 배고픔을 구분하는 것입니다. 식사를 하고 3시간이 채 지나지 않아서 또 배고픔이 느껴진다면 물을 한 컵 마셔보면 됩니다. 만약 물을 마시고 20 분 후에도 여전히 공복감이 있다면 , 그때는 ‘진짜 ’ 배고픔이라고 할 수 있습니다. 가짜 배고픔을 이겨내기 힘든 사람이라면 , 주전부리로 과자처럼 당분이 많은 간식보다는 저지방 우유 , 아몬드 , 토마토 등을 추천합니다.  또한, 자기 전에는 음식이 많이 나오는 TV 프로그램을 보는 것은 오히려 식욕을 자극할 수 있으므로 자제해봅시다. 이상 한나예 기자였습니다. 감사합니다.